Integro este definitia italiana pentru intact, intreg, complet: cu acest cuplu de vinuri organice traditionale Primitivo si Negroamaro, din Puglia, respectand total provenienta lor, pastrand teritoriul atins de orice pesticid chimic.Filozofia lor este intr-o armonie perfecta cu natura, intervenind doar atunci cand este absolut necesar,  asigurandu-se ca fiecare soi de strugure isi exprima personalitatea individuala. Integro Negroamaro Puglia IGT acest vin rosu, organic din Puglia realizat din soiul de strugure Negroamaro 100% Organic. Strugurii pentru Integro provin din San Donaciarea/Salento. Recoltarea se face dimineata in prima saptamana a luni septembrie. Fermentarea se face la o temperatura de 22-24 ° C timp de 8-10 zile. Culoare:rosu-intens cu reflexii de purpuriu. Miros: intens fructat, care aminteste de zmeura si capsuni. Gust: pe palat rotund si bogat, bine echilibrat, cu un finisaj bun. Asocieri gastronomice: Ideal cu paste in sos de rosii, carne rosie si vanat.